Personalmente amo sostituire la farina bianca con farine alternative perchè in questo modo il gusto e la consistenza degli impasti variano senza bisogno di stravolgere troppo le consuetudini.
In questa ricetta la farina di riso occupa un posticino piccolo piccolo e di fatti la consistenza finale di questo frollino è un po' diversa dai biscotti di riso che trovate qui. A me piacciono ugualmente entrambe...lascio a voi la scelta e la sperimentazione!
Vediamo insieme la ricetta
In questa ricetta la farina di riso occupa un posticino piccolo piccolo e di fatti la consistenza finale di questo frollino è un po' diversa dai biscotti di riso che trovate qui. A me piacciono ugualmente entrambe...lascio a voi la scelta e la sperimentazione!
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